Tại sao cá hồi tốt cho sức khỏe và làn da?

Cá hồi có các thành phần dưỡng chất hoạt động như chất chống oxy hoá, phá hủy các gốc tự do và các hóa chất độc hại do cơ thể hấp thụ từ môi trường ô nhiễm.

Chuyên gia da liễu Dr. Harold Lancer - người chịu trách nhiệm chăm sóc sức khỏe làn da cho Victoria Beckham khuyên rằng nên ăn cá hồi mỗi ngày, bất kể vào bữa sáng, trưa hay tối, Cá hồi rất giàu axit omega 3, khuyến khích sản xuất collagen và sợi elastin, giúp da khỏe mạnh. Ngoài ra, các axit béo trong cá hồi cũng cung cấp dinh dưỡng cho nang lông và giúp duy trì mái tóc khỏe mạnh.

Ảnh: Cafedelites

Viện tim mạch Hoa Kì khuyến khích những người không có lịch sử bệnh tim mạch cũng nên tiêu thụ các loài cá nhất là các loại cá béo chứa nhiều axit béo, giàu Omega-3 như cá hồi ít nhất 2 lần một tuần. Ngoài ra, protein có trong cá hồi còn giúp phục hồi các mô cơ bắp của tất cả các tế bào trong cơ thể.Thịt cá hồi có khả năng hạn chế và giảm tác hại của thuốc lá và còn làm giảm muộn phiền,cải thiện chứng mất ngủ kinh niên.

Phốt pho có bao nhiêu trong cá hồi?

Phốt pho là một chất hoạt động cùng với canxi để xây dựng và duy trì sự chắc khỏe của xương và răng. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong các chức năng của thận, tim và dây thần kinh của bạn. Bạn cần 700 mg phốt pho một ngày và cá hồi đại dương sẽ cung cấp cho bạn 269 mg phốt pho trong 3 lần/1 tuần.

Ảnh: Well Plated

Cá hồi có thể cung cấp cho bạn bao nhiêu Kali?

Bạn cần 4.700 mg kali một ngày để hỗ trợ các chức năng của cơ bắp của bạn và giữ cho trái tim của bạn đập bình thường. Kali cũng thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh và một bộ xương mạnh mẽ. Cá hồi cung cấp một lượng lớn của khoáng chất thiết yếu này- 300 mg kali/3 lần/ 1 tuần.

Ảnh:Healthy Food

Bao nhiêu lượng natri có trong cá hồi tươi?

Cá hồi là động vật biển nên nó có chứa một lượng nhỏ natri. Cá hồi hồng có chứa nhiều nhất với 343 mg natri, cá hồi Đại Tây Dương hoang dã có 48 mg natri, cá hồi đỏ có 114 mg natri. Bạn chỉ cần một số lượng vừa đủ natri để giữ cho hệ thống thần kinh của bạn hoạt động tốt, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều loại thực phẩm chứa nhiều natri, bạn đang tăng nguy cơ bệnh tim, huyết áp cao và đột quỵ. 

Ảnh: Lifestyle Blog

Bao nhiêu Protein trong cá hồi đủ đảm bảo sức khỏe?

Phái nữ cần 46 gram protein và phái mạnh nên có 56 gam protein trong một ngày Cá hồi chứa 21.9 gram protein mà bạn cần để giúp cơ thể xây dựng lại và sửa chữa các tế bào.

Ảnh: Healthy Food

Không chỉ là một thực phẩm tốt cho sức khoẻ, tinh chất chiết xuất từ tinh hoàn cá hồi được áp dụng trong công nghệ làm đẹp được chứng minh vô cùng hiệu quả trong việc chống lão hoá và giúp da căng mịn, trẻ trung hơn tuổi thật rất nhiều.  

Ảnh: Eri International

Chiết xuất từ tinh hoàn cá hồi trong liệu pháp Thay da Sake Seishi ở Viện Thẩm Mỹ 5 sao Eri Internationalcó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp cho da đẩy nhanh tiến trình trao đổi chất, cung cấp hỗn hợp amino acid, peptide có giá trị tái tạo và dinh dưỡng cao cho da. Phương pháp này sử dụng tinh chất Creatine cùng các khoáng chất trong tinh hoàn cá hồi cung cấp các chất vi lượng cho da, giúp tăng tính đàn hồi, săn chắc da và ngăn chặn quá trình lão hóa. Đó là lí do các nhà khoa học Nhật Bản sử dụng tinh chất từ tinh hoàn cá hồi để áp dụng vào công nghệ thay da – phương pháp chăm sóc da có hiệu quả rất tốt đặc biệt là với những người bị cháy nắng hay có làn da sạm đen, lỗ chân lông to, sẹo, rỗ, da sần sùi vỏ cam.